طريقة تدميس الفول بالبصل والصلصة

طريقة تدميس الفول بالبصل والصلصة:

* اغسلى الفول وانقعيه من بلليل فى مقدار كافٍ من الماء، وفى الصباح صفّيه وضعيه فى حلّة مناسبة، ثم غطّيه بماء بارد وأضيفى إليه البصل والصلصة، وبعد ذلك ضعى الحلة على نار هادئة جدًّا، ويكون الغطاء محكمًا لمدة خمس ساعات ولا ترفعيه فى أثناء النضج.

التعليقات متوقفه